「美味可口」油醋香菇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.27 03:22

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主料

• 鲜香菇 ：8朵
• 大蒜 ：2瓣
• 法香 ：1支（约5g）
• 黑胡椒碎 ：2g
• 盐 ：3g
• 红酒醋 ：2茶匙（10ml）
• 橄榄油 ：1汤匙（

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜香菇以流动的水冲洗干净，沥去水分。每朵分成1/4小块。大蒜去皮，切末。法香洗净，切碎。
• 第二步
  2. 大火烧热锅中的橄榄油至六成热，放入大蒜末煸炒至金黄色出香味，放入切好的香菇块，撒入黑胡椒碎，大火快炒3分钟至香菇块熟。
• 第三步
  3. 加入红酒醋、盐调味，出锅前撒入法香碎即可。

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