#记忆#澳大利亚烤蘑菇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 12:19

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主料

• 香菇 ：200g
• 平菇 ：200g
• 口菇 ：200g
• 大蒜 ：2瓣
• 黑胡椒粒 ：1茶匙（5g）
• 迷迭香料 ：1/2茶匙（3g）
• 橄榄油 ：1茶匙（5g）
• 盐 ：1茶匙（5g）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将各类蘑菇不可食用部分除去，逐个洗净，用厨房用纸巾擦干水分。
• 第二步
  2. 将蒜用压蒜器压成蒜茸，黑胡椒粒用研磨器磨成黑胡椒末（或直接用黑胡椒粉）。
• 第三步
  3. 把三种蘑菇按种类在烤盘中摆好形状（如：扇形、圈形……），逐个刷（或喷）上薄薄一层橄榄油。
• 第四步
  4. 均匀撒上蒜茸、黑胡椒粉、盐、迷迭香。
• 第五步
  5. 将烤盘放入烤箱，将温度调至180摄氏度，烤30至40分钟即可。

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