南瓜烙

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.14 05:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜切成细丝，马蹄切粒，葱切花。
• 第二步
  2. 花生炒熟切碎。用糯米粉、生粉、鸡蛋、盐，白糖，加少量水拌成糊状，调入盐、白糖，导入南瓜丝、马蹄粒及花生碎拌匀。
• 第三步
  3. 烧热平锅下油，待油稍热时把拌好的南瓜丝摆入锅内，撒上葱花，用小火煎至香脆，铲起切片，摆入碟内即成。

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