小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
牛肉烩豆腐
榄菜牛碎烩豆腐
榄菜牛碎烩豆腐

榄菜牛碎烩豆腐

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 02:49

  • 1642人看过
  • 5
  • 收藏

主料

  • 碎牛肉 ：450
  • 榄菜 ：4汤匙
  • 玉米笋 ：1罐
  • 洋葱 ：1个
  • 青葱 ：1条
  • 蒜蓉 ：1汤匙
  • 玉子豆腐 ：1条

辅料

  • 油 ：适量
  • 生抽 ：2汤匙
  • 水 ：3汤匙
  • 生粉浆(水 生粉) ：适量
  • 生粉 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，豆腐抹干，上生粉包好 。
  • 第二步
    2. 快火起锅(不要放油)，炒牛肉至8成熟，沥油。快火下油起锅，煎至豆腐变金黄，装盘备用。
  • 第三步
    3. 快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再下洋葱，用少许盐炒软，再加玉米笋略炒，加回牛肉用少许生抽、水、生粉水、榄菜炒匀，洒上葱花，轻轻放在豆腐上即可。

5

收藏

分享

更多 创业分享

随性美食

随性美食

共有470个成果

TA的其他成果

10分钟搞定水煮肉片
Marble Muffins
咖哩凤梨炒饭
蓝莓杨梅奶油果冻
简单到不能再简单的焖虾
爱心茄子煲
家常黄瓜面条
家常泡椒鸭血
查看全部
牛肉烩豆腐 牛肉烩豆腐
9
已被2120人参考

牛肉烩豆腐菜，大家并不陌生，因为大家经常在家里做带有一点酸酸的味道，我觉得急这道美食是一道非常传统的中式美食，大家都知道中华传统美食源远流长，我们的中华文化也可……

包含食材
相关做法
蘑菇

热门推荐

全部其他的“牛肉烩豆腐”做法

榄菜牛碎烩豆腐评论

评论

其他人还在看

热门项目：
开一个奶茶店需要多少资金 鱼火锅加盟前期投资需要多少钱 成都的火锅店排名前十排行榜 麻辣香锅能加盟吗 开店如何选址？川味龙来帮您 成都火锅生鲜食材超市加盟需多少费用？ 龙虾加盟店排行 开个披萨店利润怎么样 白酒加盟的品牌 大学食堂卖汉堡赚钱吗 水果捞品牌加盟排行榜 加盟小吃排行榜 孙大力麻辣烫加盟费多少 咖啡加盟费用 成都市井火锅排名前十强 零食店加盟投资 加盟一家火锅店大概要多少钱 加盟一家饮品店大概需要多少钱 重庆火锅冒菜加盟哪家好吃
展开
热门标签：
茶饮店加盟怎样 动漫奶茶加盟费 镇江麻辣小龙虾加盟 百友串串香加盟 奶茶加盟需多少钱 奶茶连锁加盟店哪家好 北京烤肉 烤肉饭加盟连锁店 牛道日式料理炭火烤肉加盟优势 广式甜品 汉堡包店加盟多少钱 大成家中餐加盟条件 杏记甜品加盟费多少 汉堡加盟 奶茶需要多少加盟费 cc奶茶加盟费多少钱 龙虾店加盟排行榜 火锅店加盟多少钱啊 潮汕火锅 加盟汉堡店加盟费是多少 知名火锅连锁加盟 嘟可奶茶加盟多少钱 加盟串串香火锅多少钱 开火锅店靠谱吗
展开