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鲔鱼芝士面包
鲔鱼橄榄玉米粉派
鲔鱼橄榄玉米粉派

鲔鱼橄榄玉米粉派

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 07:35

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主料

  • 即食玉米（粟米）粉（polenta） ：340
  • 切碎的新鲜百里香 ：1汤匙
  • 切碎的荷兰芹（洋香菜） ：3汤匙
  • 特纯橄榄油 ：1汤匙
  • 西红柿 ：410
  • 烤过的黄甜椒 ：1个
  • 水渍鲔鱼（吞拿鱼、金枪鱼） ：185
  • 乳清（ricotta）奶酪 ：225
  • 黑橄榄 ：12颗
  • 新鲜百里香叶 ：1至2茶匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 预热上火烧烤器（broiler）。30厘米比萨烤盘上喷洒喷雾油。按包装说明煮好玉米粉。熄火后拌入百里香、荷兰芹及适量胡椒。玉米粉舀入烤盘，铺平，四周略高。边缘刷橄榄油。
  • 第二步
    2. 西红柿连汁下锅，沸后以小火续煮6至8分钟，不时搅拌一下，至西红柿汁变成浓稠酱汁。
  • 第三步
    3. 西红柿酱倒在玉米粉上，铺上甜椒、鲔鱼、奶酪和橄榄。烤10分钟，至馅料开始冒泡、玉米粉派呈金黄色。用百里香叶装饰后即可。

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鲔鱼芝士面包 鲔鱼芝士面包
14
已被1749人参考

对于面包我自己是比较喜欢的，可能这个爱好和我出国留学有关吧，因为在国外，大部分外国人都是比较喜欢吃面包的，这属于他们的主食，就像我们中国人爱吃米饭一样，所以没事……

包含食材
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鸡蛋 高筋面粉 黄油 牛奶

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