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玉子豆腐沙拉
玉子素粒
玉子素粒

玉子素粒

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.24 03:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬菇去蒂切丝，用生抽、糖，、麻油各1-2茶匙腌20分钟，玉子豆腐抹干，平均沾满玉米粉备用。
  • 第二步
    2. 快火下油(1汤匙)起锅，转中火玉子豆腐煎至两面金黄，放于盘中。
  • 第三步
    3. 快火下油(1汤匙)起锅，爆香蒜头，再加入洋葱和少许盐炒软，加冬菇、扇贝、玉米笋和杂豆炒匀。加入汁料煮开，淋在豆腐上即成。

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玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉
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