油焖春笋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.12 01:45

• 1284人看过
• 9
• 收藏

主料

• 春笋 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 酱油（生抽） ：适量
• 白糖 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 春笋洗净，去皮，笋肉切细条，（如果用袋装的就方便多了，直接切条即可）；青椒洗净切成与春笋大小一致的细条。
• 第二步
  2. 将切好的春笋在沸水中焯一下取出。
• 第三步
  3. 炒锅倒油烧热，放入春笋翻炒，加酱油，白糖，开水，旺火烧开，小火焖10分钟，待汤汁稠干时，下入青椒大火翻炒，加少许盐，炒匀，出锅前淋入香油即可。 烧笋时要加开水，如果加冷水，会使笋表面收缩，有损口感。 也可以不搭配任何食材，只是简单的油焖春笋。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

新食尚

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

油焖春笋的做法

7

已被5845人参考

油焖春笋的做法是一道用猪油和酱油还有春笋等为原材料而做成的美食，很多的人都喜欢春笋因为很有味道，很传统的中国菜，几乎家家户户都会做而且也都会吃。每个人都会对它赞……

包含食材

• 春笋

相关做法

春笋

• 
  红烧五花春笋
  10人点赞
• 
  照烧春笋
  14人点赞
• 
  自制改良版地三鲜-腊肠三鲜煲
  13人点赞

热门推荐

• 鱼火锅加盟
• 煲仔饭加盟
• 串串加盟
• 皇茶加盟
• 米线加盟
• 肉蟹煲加盟
• 小吃车加盟
• 馄饨加盟

全部其他的“油焖春笋的做法”做法

• 
  星星之火
• 
  谁教你做饭
• 
  温暖牌佳肴
• 
  糖醋小廊

油焖春笋评论

评论

• 
  素炒春笋

  素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲……

• 
  三鲜煲

  三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大……

• 
  红烧春笋

  红烧春笋是一道以春笋为主要原料的家常小炒菜，春笋中纤维素的含……

• 
  春笋千张包

  春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值……