家常回锅土豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 04:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋芋去皮切块、蒜切瓣、姜切成小片、红椒和青椒去籽切块，将盐、孜然粉和辣椒粉混合在一起。
• 第二步
  2. 倒油，炸洋芋块。开大火。
• 第三步
  3. 炸至金黄后，捞出。锅内留底油
• 第四步
  4. 开大火，先炝炒蒜姜和干红椒。
• 第五步
  5. 出香味后放入洋芋块。
• 第六步
  6. 放入混合好的辣椒粉和孜然粉后，再放一点鸡精，翻炒均匀后，放入青红椒块，翻炒少许，即可。

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回锅土豆

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