登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
红烧小龙虾

红烧小龙虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.16 08:31

  • 931人看过
  • 12
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于小龙虾的做法

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 小茴香 :适量
  • 花椒适量
  • 八角适量
  • 豆豉 :适量
  • 小红辣椒 :适量
  • 熟白芝麻 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蚝油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 鲍鱼汁 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1. 葱切段、姜切片,佐料准备好。小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着,待它们吐净脏东西,多换水几次再用牙刷前后清洗干净。锅内放油煸香葱姜蒜、小红椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉。煸出香味后倒入小龙虾。

  • 第二步

    第二步

    2. 烹入绍放入盐、糖、鸡精。加入蚝油2大勺出香味加开水,大火开改小火烧入味。放入鲍鱼汁后大火10分钟收汁。出锅前撒入熟白芝麻,点几滴香油。

12

收藏

分享
圣诞老人有个小厨房

圣诞老人有个小厨房

共有505个成果

TA的其他成果

口感丰富的蜂蜜马齿苋汁
自制茼蒿面糊
韩式南瓜粥 南瓜小冰棍
家常皮蛋瘦肉木耳粥
果核做菜,另类做法
青椒金针菇
自制七彩小水饺
辣炒年糕家庭版
查看全部
江苏红烧小龙虾 江苏红烧小龙虾

15

已被1564人参考

江苏红烧小龙虾是我们生活中最常见的一道非常好吃的美食了,我觉得大家都应该去做一下,真的是非常的简单,而且味道的超级的好吃,大家在做的时候其实也没有什么特别需要注……

包含食材
发表评论需要登录

评论