椒丝腐乳空心菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 07:52

• 1521人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 空心菜洗净，去掉老的菜梗切大段、上面细嫩的部分摘成小段。
• 第二步
  2. 蒜切蓉，红辣椒切丝。
• 第三步
  3. 腐乳加一点糖，盐、鸡精和料酒调开。
• 第四步
  4. 锅烧热加油，烧至七成热，下蒜蓉和椒丝炒香。
• 第五步
  5. 加处理好的空心菜。
• 第六步
  6. 中到大火迅速翻炒。
• 第七步
  7. 炒到菜颜色微微变深变软，迅速加备好的腐乳汁，再次炒匀。
• 第八步
  8. 加胡椒粉出锅即可。

烹饪技巧

• 1、空心菜富含钙质，富含的纤维质，有助心肌收缩，对降低血压很有疗效。2、空心菜做法简单却不容易炒好，秘诀是：火旺，油多，快炒，这样炒出来的空心菜才会清香爽口。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

米粥饭粒

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

椒丝腐乳空心菜

12

已被1846人参考

椒丝腐乳空心菜，这道菜可是神奇了这个名字叫的多么复杂但是做起来是一点也不麻烦的，空心菜大家很常见的腐乳家家户户都有的，所以这道菜足不出户在家里就可以自己做的，是……

包含食材

• 空心菜

相关做法

空心菜

• 
  家常蒜炒空心菜
  11人点赞
• 
  家常菜蒜炒空心菜
  405人点赞
• 
  家常菜蒜炒空心菜
  1482人点赞

全部其他的“椒丝腐乳空心菜”做法

• 花生君
• 
  我们就喜欢做饭
• 
  小猪煮煮

椒丝腐乳空心菜评论

评论

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……

• 
  大骨汤面

  大骨汤面是一道简单但是美味的家常美食，做法简单，适合工作繁忙……

• 
  蒜炒空心菜

  这世界上吃的东西真是多种多样，光一种食材就可以和成千上万种食……

• 
  素菜汤

  素菜汤有很多种，其中空心菜菜汤就是其中的一种。在这道汤的制作……