油煎茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.09 02:14

• 1806人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊，根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。
• 第二步
  2. 茄子蘸一层面糊，放入提前热油的煎锅里，小火煎至金黄后翻面，煎至两面都金黄即可出锅。
• 第三步
  3. 蒜制成泥，加醋和香油，辣椒油调成蒜泥汁，吃时蘸食。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

冬瓜茄子小土豆

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

油煎茄子

8

已被2493人参考

油煎茄子，对喜欢吃素食的朋友们来说，这道菜不仅味道好，而且营养高，还能补充维生素，很实惠的。可以作早中晚餐，也可以作夜宵，真的是很万能呀。对年轻人来说，吃这个真……

包含食材

• 鸡蛋
• 长茄子

相关做法

鸡蛋 长茄子

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  Q肠茄子
  3人点赞
• 
  蒜蒜茄子
  7人点赞
• 
  健脾开胃、蒸拌橡籽面
  9人点赞

热门推荐

• 木桶饭加盟
• 过桥米线加盟
• 粥店加盟
• 面条加盟
• 泰国菜加盟
• 红酒加盟
• 韩国料理加盟
• 咖啡店加盟

全部其他的“油煎茄子”做法

• 
  安大厨
• 
  亿个吃货
• 
  笨笨小厨
• 
  魅惑的食觉

油煎茄子评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……