烤肉茄

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.05 05:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切薄片，加生抽，盐，黑胡椒粉，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。香菜和大蒜切碎。
• 第二步
  2. 加茄子洗净去蒂，如图剖开，先把里面抹少许盐，夹入腌好的五花肉，放入乐葵料理碗中，上面刷少许橄榄油，扣好。
• 第三步
  3. 烤箱预热200度，中层，上下火烤30分钟，取出撒香菜和蒜碎，如果汤汁多，就继续开口烤5-10分钟。

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鸡肉茄子

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包含食材

• 鸡胸脯肉
• 长茄子

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