蜂蜜小面包DIY

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.05 01:45

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主料

• 蜂蜜 ：60
• 酵母 ：5
• 牛奶 ：170

辅料

• 面粉 ：150
• 芝士粉 ：30
• 鸡蛋 ：1个
• 白糖 ：40
• 黄油 ：40

具体步骤

• 第一步
  1. 300克面粉，60克蜂蜜、170克牛奶，5克酵母，拌匀发酵。
• 第二步
  2. 150克面粉，30克芝士粉,1个鸡蛋，40克白糖，40克黄油，机器揉大概30分钟。
• 第三步
  3. 分割成12个小球，放入模具，发酵到2.5倍大。
• 第四步
  4. 烤箱预热160度，放入一杯沸腾的水，上下火烘烤30分钟。

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