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海苔黑芝麻阿拉棒
黑芝麻阿拉棒
黑芝麻阿拉棒

黑芝麻阿拉棒

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 02:00

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主料

辅料

  • 黑芝麻 ：两大把

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油室温后，与糖粉、鸡蛋混合搅拌，无需打发。（勤快的可以加入打散的鸡蛋液，我承认我懒哈）
  • 第二步
    2. 在搅拌好的黄油鸡蛋糊中倒入480g低粉，然后根据自己喜好，抓两把熟的黑芝麻放进去。搅拌成面团。
  • 第三步
    3. 搅拌好的面团比较硬，盖好盖子或加盖保鲜膜，静置松弛半小时。
  • 第四步
    4. 把松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的面饼，为了方便，我用了饭盒当模具，吼吼！然后用刮板切成长条。
  • 第五步
    5. 用硅胶垫儿，前往别忘了不能用刀，要用刮板切，我都因为疏忽切花两个垫儿了。左右手分别拿着长条两端，反方向一扭，就可以扭成螺丝转儿了。
  • 第六步
    6. 在做好的阿拉棒上刷蛋液，这会让烤好的阿拉棒色泽美丽，放入预热好的烤箱中层，180度，20分钟，烤至表面金黄色。（我是长帝CRDF-25烤箱，温度和时间仅供参考）【此方子，烤了长帝25L烤箱烤盘两大盘哈】

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海苔黑芝麻阿拉棒 海苔黑芝麻阿拉棒
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已被1890人参考

海苔黑芝麻阿拉棒是我们常见零食，吃吃起来脆脆的感觉，味道咸咸的不错。可以解馋。海苔黑芝麻阿拉棒是用低筋面粉与海苔搅和在一起再添加黄油鸡蛋进行烘焙而制成。味道很好……

包含食材
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