香糟毛豆

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.22 06:26

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主料

辅料

• 糟卤 ：1瓶
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 毛豆洗净后入盐水中煮熟（最好把两边的角剪掉，我偷懒没剪）。
• 第二步
  2. 捞出后迅速用冷水冲至冷却，沥干水备用。
• 第三步
  3. 毛豆入保鲜盒内，倒入整瓶糟卤，喜辣可放些辣椒，入冰箱冷藏2小时以上（一夜最好）。

烹饪技巧

• 毛豆剪去两头更入味。

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