南瓜酱

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.06 08:34

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主料

• 自家菜园的南瓜 ：500

辅料

• 红辣椒粉 ：5
• 盐 ：少许
• 白葡萄酒 ：100ml
• 胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮切小块，蒸熟后，放入料理机打成泥状
• 第二步
  2. 热锅内加入南瓜泥，白葡萄酒，不停搅拌至白葡萄酒均匀吸收
• 第三步
  3. 调味：加入其他调味料，搅拌均匀，出锅

烹饪技巧

• 餐食搭配：可以摸面包，也可以搭配猪排

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