鸡蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.葱洗净切末
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  第二步
  2.虾皮洗净
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  第三步
  3.鸡蛋打入小盆里搅匀
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  第四步
  4.放入葱花和虾皮搅匀
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  第五步
  5.再倒入适量的油
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  第六步
  6.加入一小勺精盐搅匀
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  第七步
  7.锅中做水烧温即可
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  第八步
  8.将温水和鸡蛋以2:1的比例加入鸡蛋液中搅匀
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  第九步
  9.这是铁丝网，不用蒸锅，借助这个也可以用炒锅蒸鸡蛋糕
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  第十步
  10.锅中做水，将铁丝网放入锅中
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  第十一步
  11.将盛有鸡蛋糕的小盆坐在铁丝网上
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  第十二步
  12.盖盖，大火蒸10分钟即可
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  第十三步
  13.香喷喷的鸡蛋糕就做好了