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橙皮果酱
橙皮果酱

橙皮果酱

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.01 07:06

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主料

  • 橙子 :10个
  • 麦芽糖 :150
  • 细砂糖 :150
  • 柠檬半个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 橙子取肉留皮
  • 第二步
    2. 首先,要处理橙皮,白色部分有点苦涩,要去掉。水浸橙皮4个小时以上,然后煮大概45分钟。
  • 第三步
    3. 煮过的橙皮很容易去掉白色部分, 用勺子挂掉白色部分,这是去掉和没去掉的对比。
  • 第四步
    4. 将处理过的橙皮切碎粒,放入半个柠檬汁,麦芽糖,熬煮至麦芽糖全部溶解,加入细砂糖煮至酱汁浓稠,出现果胶即可。

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香橙果酱 香橙果酱
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香橙果酱,今天小编的早餐里面就有这个哦,晚上的时候做好面包和这个自制山楂果酱,早上起床的时候把面包加热,然后配上一杯牛奶,用这个自制山楂果酱涂在面包或者吐司也可……

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