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简单的辣味金针菇
简单的辣味金针菇

简单的辣味金针菇

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.12 06:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 备金针菇,果仁辣椒酱。
  • 第二步
    2. 金针菇去蒂。
  • 第三步
    3. 锅内烧水。
  • 第四步
    4. 水开后,入金针菇,微焯1分钟。
  • 第五步
    5. 焯至期间加入适量细盐。
  • 第六步
    6. 将焯好的金针菇沥水出锅,加入适量酱油。
  • 第七步
    7. 加入适量果仁辣椒酱,拌至均匀入味既可。
  • 第八步
    8. 一份辣味金针菇完成。

烹饪技巧

  • 金针菇的焯制时间一定要注意好,过长的话口感就会很差。

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