无花果白米虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.14 09:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茉莉花入沸水2分钟，加盐，放入白米虾
• 第二步
  2. 微凉后加入切碎的无花果，放置20分钟
• 第三步
  3. 取无花果从中间沿皮切开，成花状，将煮熟的白米虾插在无花果肉中，不仅有独特的无花果清香，还透有淡淡的茉莉花香，回味悠长

烹饪技巧

• 无花果必须待水微凉后放入，避免水温过烫，导致果肉软烂。

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白米虾烧豆腐

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