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柳橙果凍 酸甜解渴
柳橙果凍 酸甜解渴

柳橙果凍 酸甜解渴

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.27 10:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 將柳橙切半,擠出 330 ml 的果汁。並以湯匙從邊緣挖净果肉成柳橙空模備用 (或者可以用小刀幫幫忙挖净果肉)。
  • 第二步
    2. 吉利丁粉加入 4 倍的水攪勻,隔著沸水加熱使它還原。
  • 第三步
    3. 如果想果凍幼滑晶亮點,果汁最好過濾。然後,加入已還原的吉利丁粉,攪勻。
  • 第四步
    4. 注入柳橙空模內,放入冰箱冷藏至少 4 小時至完全凝固。

烹饪技巧

  • 詳細的製作步驟與圖片,請參考--->http://www.happyhomecooking.com/2012/08/blog-post_11.html

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