1、我比较喜欢用高汤精代替味精来使用，因为它烧出来的菜比较鲜，而且我看包装上写的是用天然食材做的比较健康。2、所用的咸肉是我自己在冬天做的，非常鲜嫩味美。以前在超市也买过几次咸肉，都是又硬又咸，只有咸味没有鲜味，一点也不好吃。3、这个汤比较适合初夏的时候吃，因为它比较清淡开胃。4、咸肉是做汤的好食材，在味比较淡的百叶结、花菜、粉丝里放了咸肉，立刻使很平常的汤变得鲜美异常。其实在咸肉汤里放任何蔬菜都好吃。5、这两天蚕豆大量上市了，五元钱可以买到四斤。不仅价廉，而且这两天的蚕豆非常酥嫩味美。比前一阵子花大价钱买的蚕豆好吃多了。看来还是要熬一熬，一定要等到这种时候吃最划得来。蚕豆的季节性很强，也许还能吃上一个星期的嫩蚕豆吧。
春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值……
在我国很多地方，都有腌制咸肉的习惯。我国腌制咸肉的历史悠久，……
春笋咸肉汤，在春意盎然的春天里，取新鲜出土的春笋，再加上冬日……
艾蒿粑粑，也被称为是糯米粑粑，就是用糯米配合蔬菜爱好，一起做……
咸肉
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