简单易学的什锦炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.02 12:30

• 1662人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜切丁，火腿切丁，冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻，葱切丝，辣椒切丝备用
• 第二步
  2. 倒入适当油，胡萝卜丁先过油，只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来，煸炒变色后沥干油备用
• 第三步
  3. 补充适量底油，放香葱丝，辣椒丝一起煸炒，爆香底锅
• 第四步
  4. 放入入火腿粒，翻炒均匀
• 第五步
  5. 放入豌豆粒和玉米粒，翻炒均匀
• 第六步
  6. 放入米饭，洒少许盐，这样有助于米饭打散，不要用铲去按米饭，这样炒出来后会不饱满
• 第七步
  7. 最后放入之前的胡萝卜丁，放入老抽提鲜。米饭打散，煸炒均匀后，出锅，装盘。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

醉心厨鲂

共有262个成果

TA的其他成果

查看全部

蔬菜什锦炒饭

16

已被2912人参考

蔬菜什锦炒饭可以在里面放着很多你自己喜欢吃的蔬菜，但是我们一定要注意的就是在做好之后撒上一点儿沙拉酱，那样吃起来的口味儿也是非常棒的，我喜欢在制作的时候在里面加……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 比萨加盟
• 寿司加盟
• 串天下加盟
• 焖锅加盟
• 包子加盟
• 水吧加盟
• 大签门串串香加盟
• 过桥米线加盟

全部其他的“蔬菜什锦炒饭”做法

• 
  上游小鱼
• 
  加糖不加奶
• 
  调料味儿
• 
  蒸蛋粥

简单易学的什锦炒饭评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……