巧克力雪球

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 09:36

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主料

• 黄油 ：55
• 糖粉 ：25
• 低筋面粉 ：65

辅料

• 可可粉 ：6
• 核桃仁（切碎备用） ：35
• 糖粉（装饰用） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化，加入糖粉
• 第二步
  2. 用打蛋器打发。
• 第三步
  3. 低筋面粉 可可粉过筛。
• 第四步
  4. 打发的黄油中加入过筛的低筋面粉和可可粉。
• 第五步
  5. 再加入核桃仁搅拌均匀揉成团。
• 第六步
  6. 把揉成团的面团压瘪放到冰箱冷藏5个小时。
• 第七步
  7. 冷藏好的面团取出分割成6克/个，揉成小球后，均匀的码放在烤盘上入炉进行烘焙
• 第八步
  8. 取一碗，倒入适量的糖粉，饼干出炉后趁热裹上糖粉晾凉。
• 第九步
  9. 晾凉后再裹一层，裹好后最好就不要再用手碰雪球了。我是用筷子夹着操作的。

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馋嘴勒

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巧克力雪球

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巧克力雪球这是让小编我垂涎好久的美食了，真的吃完以后心情大好啊，终于自己学会了制作这个了，大家可以试试看的哦，味道真的非常的不错的，甜甜的但是建议大家不要吃多哦……

包含食材

• 精盐

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