鸡蛋炸酱面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.12 03:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将葱花和姜末切好，鸡蛋打散。
• 第二步
  2. 起锅做油，油温八成热的时候倒入打散的鸡蛋，炒出蛋花。
• 第三步
  3. 倒入豆瓣酱一起翻炒，俺图省事没把蛋花盛出来，如果讲究的话，可以把鸡蛋盛出来，把酱先炒四五分钟，再倒入鸡蛋。
• 第四步
  4. 鸡蛋和豆瓣酱炒匀用，要用铲子不停的翻炒，以免糊锅。

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鸡蛋炸酱面

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鸡蛋炸酱面是很有意思的一款面条，这一款面条里面有很多的猪肉末，还有很痛的调味剂所以面条很好吃。面条是面食口感上很软，有些面条特别的有嚼劲，师傅花费了很大的力气来……

包含食材

• 鸡蛋

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