夜香花滚猪肝瘦肉汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.28 08:58

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主料

• 瘦肉（ ：200
• 猪肝 ：100
• 夜香花 ：250

辅料

• 姜 ：3片

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；
• 第二步
  2. 瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好；
• 第三步
  3. 夜香花摘好，用盐水洗净
• 第四步
  4. 热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和夜香花；再次煮沸后放瘦肉片和猪肝，滚至熟透关火即可。

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猪肝瘦肉汤

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猪肝瘦肉汤真的是非常非常清淡的一道菜哦，做法也很简单的，而且这道菜去外面的小吃摊买的话按照现在的物价来说要很多的钱的，如果自己在家里面自己做的话，去菜市场买一点……

包含食材

• 瘦肉
• 猪肝

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