韩式拌饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.16 06:18

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主料

• 牛肉丝 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 辣白菜 ：适量

辅料

• 香油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 蒜泥 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉丝（我用的猪肉丝），加香油、酱油、白胡椒粉、芝麻、蒜泥拌匀，腌制一会儿；
• 第二步
  2. 各种蔬菜分别放入油锅中稍炒，加盐调味儿；
• 第三步
  3. 鸡蛋分别煎成蛋白、蛋黄丝；
• 第四步
  4. 辣白菜切片；
• 第五步
  5. 将腌好的肉丝放入锅中炒熟；
• 第六步
  6. 煎一个荷包蛋；
• 第七步
  7. 取一个大碗铺上米饭，摆上各种蔬菜、肉、蛋丝、辣白菜，中间摆上荷包蛋即可。

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