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香烤排骨
香烤排骨
香烤排骨

香烤排骨

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.17 03:37

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主料

  • 肋排 ：1000
  • 蜂蜜 ：2汤匙

辅料

  • 白芝麻 ：少许
  • 橄榄油 ：2汤匙
  • 盐 ：1茶匙
  • 辣椒粉 ：适量
  • 蚝油 ：3汤匙
  • 老抽 ：3茶匙
  • 生抽 ：5汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 肋排洗净，从中间切断。
  • 第二步
    2. 排骨中加生抽，老抽，蚝油，辣椒粉适量，盐，拌匀腌制半天，过夜更好。
  • 第三步
    3. 腌制好的排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用。
  • 第四步
    4. 排骨上面盖锡纸
  • 第五步
    5. 烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水份倒掉。
  • 第六步
    6. 排骨摆在烤网上，刷一层拌好的蜂蜜水，继续烤10分钟后取出，刷一层橄榄油，撒白芝麻和辣椒粉，继续烤5分钟即可。

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香烤排骨 香烤排骨
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