栗子扒白菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.08 04:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜洗净分成一个叶一个叶的，锅里放少许盐和植物油，把白菜放心入用开水焯软后，一个一个叶卷起来码放在盘中；
• 第二步
  2. 栗子放开水锅中煮熟。
• 第三步
  3. 炒锅放油烧温热，放葱姜末爆香，加料酒，加酱油、盐、高汤（没有的可用清水代替）、白糖、味精，放栗子、转微火稍煮，勾水淀粉，淋上香油，浇在码在盘子里的白菜上。最后点缀用水焯过的枸杞即可。

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栗子扒白菜

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栗子扒白菜是一道可口的家常美食。这道扒白菜的用料采用的是白菜最鲜嫩的白菜心部分。鲜嫩的白菜心配上栗子，配上姜葱等酱料，鲜香扑鼻。一口咬下去，鲜香可口的白菜汁配上……

包含食材

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