自制金钱橘蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 11:38

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主料

• 面粉 ：100

辅料

• 酵母 ：5
• 水 ：70
• 糖 ：40
• 奶粉 ：20
• 油 ：50
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.把以上所有原料搅均匀，倒入蛋糕模，我用的是一个不锈钢饭盒。 是不是相当不讲究？
• 第二步
  2.发酵到两倍大。
• 
  第三步
  3.把金钱橘一切两半，放在发酵好的面糊上。 另取15G粗糖（不含在原料中40G内）洒在金钱橘上。
• 
  第四步
  4.烤箱预热180度，上下火，180度，25分钟。 成了，是不是相当相当不讲究？ 但真的是相当相当好吃。

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金钱橘蛋糕

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包含食材

• 小麦面粉
• 奶粉
• 花生油
• 鸡蛋

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