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风味茄汁蟹
风味茄汁蟹

风味茄汁蟹

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.18 05:03

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主料

辅料

  • 洋葱适量
  • 番茄沙司 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 螃蟹肢解(过程一带而过),去鳃
  • 第二步
    2. 并冲洗干净
  • 第三步
    3. 然后把蟹块沾干粉入油锅炸(注意:要沾满干粉,否则蟹肉一入油锅就炸飞了,油温保持在六成,中火炸熟即可,螃蟹很容易熟的,别炸过火)
  • 第四步
    4. 然后把洋葱剁细末
  • 第五步
    5. 入油锅煸炒出香味,加入番茄酱,盐等调味料,
  • 第六步
    6. 下炸好的螃蟹,翻炒均匀

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