清炒菜花

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 10:46

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主料

• 菜花 ：适量
• 红尖椒 ：适量

辅料

• 橄榄油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。
• 第二步
  2. 菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉。
• 第三步
  3. 锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。
• 第四步
  4. 放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可。

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