零厨艺又来袭 火腿炖白菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.14 10:04

• 1816人看过
• 10
• 收藏

主料

• 大白菜 ：1棵
• 金华火腿 ：200

辅料

• 白胡椒粉 ：1小撮
• 香油 ：几滴

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜洗净切去根部。切段备用
• 第二步
  2. 火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）
• 第三步
  3. 起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒
• 第四步
  4. 白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒
• 第五步
  5. 倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可（没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！~火腿的咸味就足够了）

烹饪技巧

• 真的是太简单啊。其实白菜和火腿也不需要切得很规整。随便几刀完事也是可以的~以前有同学跟我说啊你呢个那么多调味料我不清楚加多少啊！这个菜的话调味工序也不需要了~多方便啧啧啧

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

诱惑你的鼻子

共有447个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡腿炖白菜

30

已被10930人参考

鸡腿炖白菜，是一道用白菜、鸡腿的等食材搭配制作而成的家常菜；白菜是人们平常生活中非常喜欢的一种蔬菜，主要包括优质碳水化合物和多种维生素；吃起来的口感香脆清淡，非……

包含食材

• 白菜
• 鸡腿

相关做法

白菜 鸡腿

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

热门推荐

• 贡茶加盟
• 干果加盟
• 串享串串加盟
• 凉皮加盟
• 飚锅串串加盟
• 比萨加盟
• 肉蟹煲加盟
• 红酒加盟

全部其他的“鸡腿炖白菜”做法

• 
  最懂你的胃
• 
  舌尖美味
• 
  舌尖美味

零厨艺又来袭 火腿炖白菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……