番薯饼

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有材料准备好。
• 第二步
  2. 番薯洗干净，用微波炉高火叮8分钟至熟，取出，去掉外皮。
• 第三步
  3. 用匙子压成薯茸。
• 第四步
  4. 加入粘米粉和澄面。
• 第五步
  5. 充分搅拌均匀后加入奶粉和砂糖。
• 第六步
  6. 用手揉匀。
• 第七步
  7. 分次加入清水，揉成光滑面团，静止20分钟。
• 第八步
  8. 把面团平均分成小份。
• 第九步
  9. 修整为自已喜欢的形状。
• 第十步
  10. 放入锅中。
• 第十一步
  11. 加盖，大火蒸15分钟至熟。