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沙姜鸡脚
沙姜鸡脚

沙姜鸡脚

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.14 07:11

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主料

  • 沙姜 :30
  • 沙姜粉 :1小匙
  • 鸡爪500

辅料

  • 食用油 :1/2小匙
  • 盐局鸡粉 :1大匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 把材料准备好。
  • 第二步
    2. 鸡爪洗干净,剪去指甲,切成两块。
  • 第三步
    3. 锅中注入适量清水,大火煮开,加入鸡爪,盖上锅盖,大火煮沸后转中火继续煮2分钟左右。
  • 第四步
    4. 倒出,用清水冲洗并沥干水分。
  • 第五步
    5. 沙姜去皮,切成片。
  • 第六步
    6. 把切好的沙姜和鸡爪放进锅中。
  • 第七步
    7. 加入沙姜粉。
  • 第八步
    8. 加入盐局鸡粉。
  • 第九步
    9. 加入食用油,轻轻搅拌一下,使鸡爪和调料充分混合。
  • 第十步
    10. 加入刚刚抹过鸡爪的清水。
  • 第十一步
    11. 盖上煲盖,按煮饭键,煮至收汁。

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沙姜鸡脚 沙姜鸡脚
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沙姜鸡脚是一道名菜,味道鲜美可口,鲜嫩诱人,并且富含蛋白质和多种营养元素,十分具有营养价值,在一般菜馆里的菜单上都能看到这道菜,受到现今许多食客的喜爱,老少皆宜……

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