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1.很多人淘洗米的时候冲洗次数太多,这样会让米里的营养流失很多,一般洗一到两次即可;2.这里的南瓜可不是炒菜用的嫩南瓜,嫩南瓜颜色是绿色的,老南瓜都是黄色的,皮也很好吃,不用扔掉,因为南瓜的栽培过程中不用打农药;3.今天的粥不讲比例,怎么喜欢就怎么放,想喝的稀点的就多放点水;4.用高压锅的最大方便是米淘洗后不用放置可以直接煮了,速度快,而且高压锅最大的优点是营养流失率最低的,这是很多人不知道的;5.这道粥里因为有南瓜和红枣,所以味道甘甜,小孩大人都喜欢喝。
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大厨哎墩子
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