雪菜肉末四季豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.18 09:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 生姜、大蒜少许，切末。
• 第二步
  2. 四季豆洗净，去两头，切小段。
• 第三步
  3. 绞肉剁开，加少许盐、料酒，拌匀。
• 第四步
  4. 起油锅，油中加少许盐，轻轻搅拌，使盐溶解。放入姜蒜末，爆香。加入切好的四季豆，翻炒。加入雪菜，翻炒。
• 第五步
  5. 炒至四季豆颜色变深，倒入剁好的肉，翻炒。
• 第六步
  6. 出锅前加入盐、味精、胡椒粉调味。

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