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酸甜橙汁藕片
酸甜橙汁藕片

酸甜橙汁藕片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.14 05:45

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主料

  • 鲜藕 :500
  • 山楂糕 :100
  • 糖 :30
  • 甜橙(或甜橙味果珍) :300毫升

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却。
  • 第二步
    2. 将甜橙去皮榨汁备用。
  • 第三步
    3. 山楂糕切片
  • 第四步
    4. 将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小时以上或整夜。

烹饪技巧

  • 1、如果嫌用鲜橙汁麻烦,可选用甜橙味果珍,浓度需要大一些2、糖的多少依自己的口味而加3、山楂糕切丝放入藕中也可

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