DIY美食炮竹一聲除舊歲

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.12 03:55

• 1716人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 辣椒切去尖，去籽，挖空。蔥、薑切 末。
• 第二步
  2. 絞肉加蔥末、薑末及醬油、糖、酒、玉米粉拌勻。
• 第三步
  3. 絞肉用筷子塞入每個辣椒內，或用烘焙用擠花袋裝入絞肉在擠到辣椒內。在沾玉米粉封口。避免煎辣椒時絞肉從辣椒內蹦出。
• 第四步
  4. 粗 針穿上貢菜絲，再穿入每個辣椒蒂上，尾端打結。成串的紅辣椒如爆竹般。
• 第五步
  5. 鍋加油燒熱，放入辣椒 串煎(鍋裡煎椒聲音霹霹吧吧好似放鞭炮)，俟椒有椒色加入醬油、糖、蠔油、酒各少許，椒香肉熟起鍋，裝盤。

烹饪技巧

• 挖辣椒籽和塞肉時，請帶塑膠手套，否則玉手會辣傷。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

雪雪的豆窝

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

蒸竹筒饭

16

已被6670人参考

蒸竹筒饭是一道美味而且健康的家常菜，蒸竹筒饭十分的特别，用竹子作为蒸皿，里面装着米饭、腊肉等食材煮成的，刚刚煮好的蒸竹筒饭，揭开竹盖，丝丝的香味就四处飘散开来，……

包含食材

• 大米

相关做法

大米

• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  594人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  1419人点赞

热门推荐

• 大签门串串香加盟
• 鹌鹑李杂面条
• 鱼火锅加盟
• 干果加盟
• 汉堡加盟
• 黄手艺冒菜加盟
• 签霸王串串香加盟
• 炸酱面

全部其他的“蒸竹筒饭”做法

• 
  爱吃de瘦瘦
• 
  好吃豆豆
• 
  小饭馆馆
• 
  长不大的蘑菇

DIY美食炮竹一聲除舊歲评论

发表评论需要登录

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  荞麦粥

  冬天的时候我最爱喝荞麦粥了，以前经常在外面喝，后来一个朋友教……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……