家常美味拔丝芋同

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.14 05:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把油放到炒锅煮开，可以用筷子放进去，筷子放到油里，冒泡，表示油的温度适合了，这时可以把准备去的芋头放进去炸。
• 第二步
  2. 芋头不要切的太大，这样容易熟
• 第三步
  3. 芋头放到油里炸，要不停翻炒，最后筷子能插进去芋头，这样就熟透了。
• 第四步
  4. 把油和芋头分开，油还可以重用哦。炒锅放水，加入红糖和白砂糖，少量盐，用来提味。
• 第五步
  5. 这时要不停的翻炒，以免糊锅，煮成糖浆，稠稠的，准备放炸好的芋头下锅。
• 第六步
  6. 把芋头倒到糖浆里，大功快成了，这下要不停翻炒，把火放小。
• 第七步
  7. 糖浆和芋头稠稠的合成一起为之最好，很美味的哦，我家老公一下就吃完了一碟。儿子说爆好吃。

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