海绵蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 把两个鸡蛋打入盆中
• 第二步
  2. 把20克糖放在鸡蛋里
• 第三步
  3. 用打蛋器打发
• 第四步
  4. 打至蛋液不易滴落
• 第五步
  5. 分两次加入面粉
• 第六步
  6. 拌匀（要拌、不能画圈拌）
• 第七步
  7. 延盆边加入食用油、拌匀
• 第八步
  8. 将蛋糕液倒入蛋糕模，模内要铺好牛油纸，方便脱模
• 第九步
  9. 烤箱预热二分钟，放入模具，先开下面单热管，待蛋糕表面变色在开上面加热管一分钟，取出蛋糕
• 第十步
  10. 出炉喽！
• 第十一步
  11. 不错吧！