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铜锣烧/松饼
铜锣烧/松饼

铜锣烧/松饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 03:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 因为用的是松饼粉,所以就比较简单啦,如果没有松饼粉,可以用低筋面粉加 泡打粉 糖调制噢
  • 第二步
    2. 将鸡蛋和牛奶加入松饼粉中,上下搅拌均匀,放置醒二十分钟,这步一定要,这样松饼才会松软!
  • 第三步
    3. 平底锅烧热,在模具内倒入一勺面糊,不用太多,因为受热后会蓬松,太多也不易熟透没有模具的话也可以直接倒入,会成个圆形,。注意要一直用小火噢!
  • 第四步
    4. 其实不用模具更好操作呢,待饼边微翘起翻面。
  • 第五步
    5. 两边都金黄就ok啦,心形的不是很好看呢T^T
  • 第六步
    6. 这是多做几次后的样子,还是圆形的好做啊!中间加了豆沙,味道很不错呢!

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柠檬398

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