清蒸多宝鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.28 03:59

• 1452人看过
• 14
• 收藏

主料

• 多宝鱼 ：一条

辅料

• 大青椒 ：一个
• 大红椒 ：一个
• 大葱 ：一根
• 老姜 ：一小块
• 料酒 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 多宝鱼洗净去内脏，背部打花刀。老姜去皮切姜丝，大葱切细丝，青红椒切细丝备用。
• 第二步
  2. 将鱼放入鱼盘内，放上姜片，大葱片，喷洒适量的料酒，备用。
• 第三步
  3. 蒸锅烧水，水开将鱼放入蒸锅内，加盖蒸8-----10分钟后关火。
• 第四步
  4. 将之前放在鱼上的姜葱夹掉，倒去水分。
• 第五步
  5. 放上切好的姜丝，大葱丝，青红椒丝，倒入适量的蒸鱼豉油
• 第六步
  6. 炒锅置油（稍多），将油温烧到7----8成时将油倒在鱼身上即成

烹饪技巧

• 青红椒主要是配色，不可多放，在蒸鱼时一定要等水开后才开始蒸，方便计时，保证鱼的口感

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

冰糖姑娘

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸多宝鱼

887

已被15467人参考

清蒸多宝鱼:鱼是一种很好的食材，鱼肉肉质细腻，味道鲜美多汁，鱼肉还含有丰富的蛋白质以及大量的微量元素，可以为人体提供大量营养，是一种很好的食材。清蒸多宝鱼这道菜……

包含食材

• 多宝鱼

相关做法

多宝鱼

• 
  宝宝食谱：清蒸多宝鱼～
  16人点赞
• 
  清蒸多宝鱼
  18人点赞
• 
  宝宝爱吃的清蒸多宝鱼
  9人点赞

热门推荐

• 成妖精串串香加盟
• 酸辣粉加盟
• 豆浆加盟
• 华阳串根香加盟费
• 炸鸡店加盟
• 钢管厂小郡肝串串香加盟
• 米线加盟
• 饭团加盟

全部其他的“清蒸多宝鱼”做法

• 
  爱吃豆果
• 
  搬菜的小子
• 
  鱼大胃
• 
  来跟我们探索

清蒸多宝鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清蒸多宝鱼

  清蒸多宝鱼:鱼是一种很好的食材，鱼肉肉质细腻，味道鲜美多汁，……

• 
  家常烧多宝鱼

  家常烧多宝鱼，你在很多地方都能看到鱼吃到鱼，产量猛增，价格低……

• 
  烤多宝鱼

  烤多宝鱼是一道美味的菜肴，也是很常见的做。不过不同的人做出来……

• 
  蒜烧多宝鱼

  蒜烧多宝鱼，，有些人不待见蒜，是因为蒜吃多了嘴巴里有股怪味，……