花生猪蹄汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.05 10:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 提前泡花生，这样才便于后面炖烂
• 第二步
  2. 猪手洗净，剁小块
• 第三步
  3. 花生、红枣、姜准备好
• 第四步
  4. 猪手冷水下锅，直至水开，除掉血沫，捞出，冲净
• 第五步
  5. 再放冷水，烧开，放置猪手，姜片，可给点点料酒，待水烧开
• 第六步
  6. 装盅，放红枣、花生，我喜欢入口即化的口感，故选择炖3-4小时（本人使用的是隔水电炖盅）
• 第七步
  7. 快炖好前放盐，入口即化，养颜的花生猪蹄汤大功告成！给你冬季带去一份温暖吧！

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花生猪蹄汤

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包含食材

• 花生
• 猪蹄

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