家常肉饼蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.27 07:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 窍门一：肉剁的要细
• 第二步
  2. 窍门二：要尽量拌匀
• 第三步
  3. 窍门三：肉饼要在容器上铺平
• 第四步
  4. 窍门四：火候的把握最重要，大概在火烧开之后开中小火蒸15～20分钟，至肉颜色发生明显变化

烹饪技巧

• 没有咸鸭蛋，用鸡蛋也行~~

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肉饼蒸蛋

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肉饼蒸蛋，这是算一道高能量的菜肴，不管是肉还是鸡蛋营养都是特别丰富，不过也是我们人体每天必需要的，特别是在长身体的小孩，吃这样的主食当早餐是特别好的，肉跟鸡蛋都……

包含食材

• 鸡蛋
• 瘦肉

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