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薯条
薯条

薯条

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.09 08:16

可以说是一款高热量的产物,多吃对于身体健康没有太大的帮助,喜欢的人可以适可而止,一般在快餐店都有卖,自己在家里也可以制作,就是用土豆切条,放入油锅经过高温炸,就能吃上美味可口的薯条了,孩子非常喜欢的一款食材

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蕃茄酱 :适量
  • 花生油适量

具体步骤

  • 薯条的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净去皮备用.
  • 薯条的做法图解二
    第二步
    2.蕃茄酱备用.
  • 薯条的做法图解三
    第三步
    3.切成小条,放在清水里泡20分钟.
  • 薯条的做法图解四
    第四步
    4.清水烧开,把薯条放进去煮3分钟.
  • 薯条的做法图解五
    第五步
    5.用漏勺滤干水份.
  • 薯条的做法图解六
    第六步
    6.装入密封盒放进冰箱.冷冻3小时.
  • 薯条的做法图解七
    第七步
    7.倒入300克花生油加热.
  • 薯条的做法图解八
    第八步
    8.从冰箱里取出薯条.不用解冻.
  • 薯条的做法图解九
    第九步
    9.把薯条放到油锅3分钟,捞出滤干.
  • 薯条的做法图解十
    第十步
    10.薯条出锅了.味道美极了!
  • 薯条的做法图解十一
    第十一步
    11.女儿给它加了标签.

烹饪技巧

  • 1.土豆条切的不要过细.2.煮的时间不宜过长.

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厨味十足

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薯条 薯条
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