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翠湖螺旋藻豆腐
翠湖螺旋藻豆腐

翠湖螺旋藻豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.10 01:44

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主料

辅料

  • 蒸水蛋 :2分之1碗
  • 螺旋藻 :5片
  • 菠菜汁 :100毫升
  • 虾 :适量
  • 鱿鱼适量
  • 瑶柱丝 :10
  • 盐 :适量
  • 高汤 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将内脂豆腐切成方丁,虾剥壳,菠菜榨汁,螺旋藻捣碎,
  • 第二步
    2. 装菜的容器里面做好一般容量的水蛋,锅里面放入所有原料调味,
  • 第三步
    3. 小火烧开2分钟,打芡起锅,倒入水蛋上面即可。

烹饪技巧

  • 吃豆腐记得连同碗底的水蛋一起吃,香嫩营养,鲜滑甜美。

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