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家常巧克力奶油小蛋糕
家常巧克力奶油小蛋糕

家常巧克力奶油小蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 03:13

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主料

  • 蛋黄 :3个
  • 植物油 :45
  • 细砂糖 :60
  • 牛奶30
  • 低分 :50
  • 可可粉 :25
  • 蛋白 :3个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 3个蛋黄 植物油 糖 牛奶。搅拌均匀。充分混合
  • 第二步
    2. 筛入面粉 可可粉=搅拌均匀
  • 第三步
    3. 搅拌好的。
  • 第四步
    4. 蛋白打到干性发泡
  • 第五步
    5. 先倒一点蛋白在3里面。搅拌的比较蓬松后。再把3里面的东西倒入4的盆里
  • 第六步
    6. 充分搅拌后比较蓬松哦。
  • 第七步
    7. 放入磨具。我这个分类大概可以做8个左右。烤箱150° 20分钟的样子
  • 第八步
    8. 奶油打发
  • 第九步
    9. 裱花。我不怎么会。还在学习。所以很丑。哈哈哈

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