美味姜葱炒牛箭

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.09 06:23

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主料

• 牛肉 ：400

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 味精 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把姜葱牛肉切好
• 第二步
  2. 把牛肉用（盐，胡椒粉，糖，味精，少量油）腌好，这样能试牛肉吃起来更有味道
• 第三步
  3. 把腌好的牛肉，放锅里用高温的油炸10～20秒，捞起来后，在把姜葱爆炒一下，在倒牛肉下去炒，放少量的盐，生粉水。（如果腌的时候盐放多了，后面就不用放了）

烹饪技巧

• 简单又好吃

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