家常白切鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.25 06:34

• 1559人看过
• 15
• 收藏

主料

• 鸡 ：一只

辅料

• 食盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先把生鸡全身涂抹食盐，放入锅中煮，时间视鸡的大小而定，大约是20到30分钟左右把筷子戳进鸡腿里，不冒红血就表示熟了
• 第二步
  2. 把鸡从锅中捞出，放置盘中直到感觉不烫手了就可以切出来装盘了
• 第三步
  3. 最重要的是最后的蘸料，取姜、蒜、香菜（北方一带称芫荽），盐也可以用酱油、桔子、调到自己能接受的口味即可，桔子主要是增添酸味。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

吃不胖的瘦子

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

白切鸡的做法

12

已被1941人参考

在吃鸡的时候选用白鸡是最棒的了，肥瘦相宜，香嫩可口，是做菜的不二选择，因此在菜市场卖的也相对的要贵一点，白切鸡的做法也有许多，可以拿来刷火锅，可以炒菜，还可以做……

包含食材

• 鸡胸脯肉

相关做法

鸡胸脯肉

• 
  凉拌茴香
  18人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞
• 
  家常菜大盘鸡
  496人点赞

热门推荐

• 肉夹馍加盟
• 华阳串根香加盟费
• 米线加盟
• 水吧加盟
• 进口食品加盟
• 海鲜加盟
• 串串加盟
• 韩国料理加盟

全部其他的“白切鸡的做法”做法

• 
  龙卷风中的小菜
• 
  看戏吃饭
• 
  爱笑厨娘
• 
  我的小厨房

家常白切鸡评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清炖全鸡

  清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……

• 
  凉拌茴香菜

  凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放……